| 2006 |
法國「三根煙囪」諾曼地主廚客座(法餐) |
| 2006 |
與珠寶設計師曾郁雯小姐合作「珠寶美食套餐」(法餐) |
| 2007 |
「酒釀桂圓麵包」榮獲法國福樂斯世界麵包大賽-亞洲杯冠軍 |
| 2008 |
「酒釀桂圓麵包」榮獲法國福樂斯世界麵包大賽亞軍酒釀桂圓大地版包裝榮獲「Good Design Product 優良設計產品獎」 |
| 2009 |
舉辦「國際侍酒師之夜」、「國際芳香師之夜」(法餐) |
| 2010 |
法國米其林三星主廚Christian Le Squer客座(法餐) 法國芳香大師Jean Lenoir客座(法餐) |
| 2011 |
「梅香映月」中秋禮盒包裝設計獲德國iF大獎殊榮(Packaging Award) |
| 2011 |
丁雄泉版畫慈善競標餐酒會(法餐) |
| 2012 |
法國米其林三星主廚Christian Le Squer客座(法餐) 米其林三星主廚Christian Le Squer味覺教育-新莊國小 |
| 2013 |
餐桌上的文藝復興-「米開朗基羅套餐」(義大利屋) 獲選經濟部「台灣優質評選餐廳」 |
| 2014 |
舉辦「神田踊繪.絕美盛宴」藝術餐宴(法餐和駁二) |